Hotel-Restaurant Zum Schwalbennest er et familiedrevet hotel, der ligger tæt på afkørsel 2, Alsfeld-Ost fra motorvej A5. Det ligger i en stille sidegade, kun en kort gåtur fra Alsfelds historiske gamle bydel.
Hotellet tilbyder 65 individuelt indrettede værelser, herunder familieværelser med plads til op til fire gæster. Alle værelser har eget badeværelse, fladskærms-tv, gratis Wi-Fi, og nogle har balkon. Gæsterne kan nyde en stor morgenbuffet hver morgen.
Restauranten på stedet serverer regionale og internationale retter, og i sommermånederne kan gæsterne spise i ølhaven, hvor der også er en legeplads til børnene. Yderligere faciliteter omfatter gratis parkering, et fitnesscenter og faciliteter til opbevaring af cykler.
