Das Novotel Valence Sud ist ein 4-Sterne-Hotel in der Nähe der Ausfahrt 15 Valence-Sud der Autobahn A7 und bietet 108 rauchfreie Zimmer auf fünf Etagen, darunter 29 Familienzimmer und ein Zimmer mit Verbindungstür.
Das Hotel bietet eine Reihe von Annehmlichkeiten, darunter einen Außenpool, ein Fitnesscenter, eine Sauna und Ladestationen für Elektrofahrzeuge. Familien werden die Angebote für Kinder zu schätzen wissen, wie z. B. einen Videospielbereich, Spielplätze im Innen- und Außenbereich und den Zugang zu Zeichentrick-TV-Kanälen.
Die Gäste können im hauseigenen Restaurant Mathuzar speisen. Zu den weiteren Annehmlichkeiten gehören kostenloses WLAN im gesamten Gebäude und kostenlose sichere Parkplätze.