O Hostellerie Saint-Vincent é um hotel de 3 estrelas convenientemente localizado perto da saída 1, Nuits-Saint-Georges, da Autoestrada A31. Situado no coração das famosas vinhas da Borgonha, o hotel dispõe de 23 quartos espaçosos e tranquilos, todos equipados com comodidades modernas, tais como acesso Wi-Fi gratuito, televisão por satélite e casas de banho privativas. O hotel oferece estacionamento privado gratuito e aceita animais de estimação por uma pequena taxa adicional.