O Hotel-Restaurant Zum Schwalbennest é um hotel de gerência familiar localizado perto da saída 2, Alsfeld-Ost, da Autoestrada A5. Situado numa rua lateral tranquila, fica apenas a uma curta caminhada da histórica cidade velha de Alsfeld.
O hotel dispõe de 65 quartos decorados individualmente, incluindo quartos familiares que podem acomodar até quatro pessoas. Cada quarto tem uma casa de banho privativa, uma televisão de ecrã plano, acesso Wi-Fi gratuito e alguns têm uma varanda. Os hóspedes podem desfrutar de um rico buffet de pequeno-almoço todas as manhãs.
O restaurante no local serve cozinha regional e internacional, e durante os meses de verão, os hóspedes podem jantar na esplanada-cervejaria, que também possui um parque infantil. As comodidades adicionais incluem estacionamento gratuito, um centro de fitness e comodidades para armazenar bicicletas.
